题“花式”自救、问道科技 酒店业如何逐步恢复景气？

新华社记者陈爱平、余俊杰

在新冠肺炎疫情冲击下，国内酒店接待的游客数量一度跌至“冰点”。随着各地有序开展复工复产，酒店业积极自救互助，因时因势创新。酒店业的春天还有多远？

五花八门的自救措施

随着各地有序复工，外来务工抵达城市后需居家隔离一段时间而住处不满足居家隔离条件的从业人员成为酒店业的最新客群。锦江国际、华住、首旅如家等酒店集团纷纷推出“居家隔离房”，覆盖全国多个城市，既能帮助酒店缓解现金流压力，也为企业复工复产提供支持。

锦江旗下锦江都城公司与阿里旗下智能移动办公平台钉钉联合推出小程序，以便企事业单位预定；华住针对外卖、快递等劳动密集型行业从业人员设计了不同的居家隔离方案。

汉庭上海徐家汇中心酒店负责人介绍，自推出隔离房以来，门店入住率提升了30%至50%。

各大酒店集团结合疫情防控工作，推出“放心酒店”，并对接互联网平台优化住客体验。首旅如家联合美团、首汽约车、1药网等为酒店住客提供外卖、出行、在线问诊服务。

一些高星级酒店甚至“上线”外卖服务。衡山宾馆市场总监刘翔说，受疫情影响，宾馆客房入住率大降。3月起，酒店首次尝试对周边商务楼和居民推出盒饭套餐外送服务，已有地处上海市徐家汇商圈的互联网公司前来洽谈集体订餐。“除了保证食品安全，在疫情时期酒店安排固定员工送餐，让人放心。”刘翔说。

上海市文化和旅游局市场管理处信息显示，截至3月4日，已摸排的6500余家酒店中有53%正常营业。

来自同程艺龙旗下酒店物业管理系统服务商住哲的大数据显示，截至3月2日全国酒店总体营业率为47%，并呈现出逐步上升的良好态势。

政府托底，行业互助

中国旅游研究院院长戴斌日前分析，一方面，全国范围内全面放开有组织的旅游活动以及全面开放旅游景区的条件尚不具备、时机尚不成熟。另一方面，作为国民经济战略性支柱产业和人民需要的现代服务业，旅游业面临统筹疫情防控和有序复工的重要任务。3月以来，我国旅游战“疫”已由“停组团、关景区、防疫情”转入了“严格防控、有序复工”的新阶段。

我国已出台一系列支持政策，包括对疫情防控期间住宿餐饮企业等生活服务收入免征增值税；对受疫情影响较大的住宿餐饮等行业，金融机构不得盲目抽贷、断贷、压贷等。上海等地结合当地实际情况，减免房租、提供相应补贴、为企业寻求商机牵线搭桥。

中国饭店协会、全国绿色饭店工作委员会和美团此前发布《中国酒店客房防疫自律公约》；上海市文化和旅游局、上海市旅游行业协会饭店业分会发布并及时更新完善旅游住宿业疫情防控指南，精准指导宾馆酒店因时因势优化疫情防控各项措施。

大型旅游集团也承担起更多社会责任。锦江国际集团已筹措35亿元资金，推出流动性支持贷款、物资采购支持贷款、延缓已有酒店贷款基金6个月还款期限、减免集团旗下多个品牌在营酒店持续加盟费和管理费用等多项举措，支持存在流动性困难的酒店渡过难关。

科技赋能，丰富旅客体验

联通大数据有限公司业务拓展部副总经理许致远介绍，基于联通大数据分析，2月中旬以来，全国日接待游客量稳步回升，3月3日已经超过3700万人。全国城市活跃度也日趋提升，在3月3日达到64.7%。

同程集团创始人、董事长吴志祥日前预测，商旅出行将是恢复较快的一个旅游服务业细分市场，随着各地逐步复工复产，将逐步恢复景气水平。

戴斌说，我国旅游酒店业综合管理、应急能力在疫情防控中得到锤炼。同时，我国居民消费需求悄然变化，科技进步和文化发展为行业带来“颠覆性创新”。

除了推广“随申码”，上海市青浦区还为酒店设计了支持中英文双语的来访人员健康登记二维码小程序，人们通过手机填写相关信息并扫码录入信息，代替用纸笔填写，最大限度避免近距离接触和产生交叉感染的风险，并保证登记信息的有效性和可追溯性。

“我们还将探索更多功能，让科技为优化旅游公共管理、丰富游客体验赋能。”上海市青浦区文化和旅游局副局长徐瑞国说。

华住、阿里未来酒店菲住布渴等酒店也已引入机器人送餐送物、自助入住退房，强化智能的“无接触”服务，既在疫中为住客增添安心，也为疫后酒店创新服务探路。

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