市场:肉菜蛋果都安排好了百姓:丰富丰富太丰富了
春节越来越近,老百姓关心的菜篮子、果盘子是否有保障?还有农产品价格特别是猪肉价格又怎样?记者在北京、湖北、河南、四川多地进行了走访调查。
猪肉投放有序 上市量交易量明显提升
“腊月二十六,杀猪割年肉”。1月20日上午,北京新发地市场肉类交易大厅人来人往,商户忙着分割猪肉,顾客边询价边挑选。
从新发地不断滚动的电子信息大屏来看,1月20日上市白条猪2300多头,批发价格每斤22到23块不等。
北京新发地市场商户 王玉军:比2019年的11月12月稍微降了一点,降了两三块钱,现在是挺忙的。从早上凌晨4点到下午5点,一天能卖90头猪。
北京市民 张宝森:对于老百姓来说是越便宜越好,如果再能降这不更好吗,对吧?政府那是没得说的,猪肉老百姓离不开。如果政府不参与,价格是下不来的。
节前市场采购进入高峰,猪肉上市量和交易量都有明显提升,新发地市场与北京市及周边9个屠宰场紧密合作,各大厂家春节前都在加大白条猪供应量,确保北京市场上的猪肉供应。
北京新发地农产品批发市场总经理 张月琳:我们跟各个厂家去沟通,现在(上市量)每天最高峰能达到2500头左右,而且价格也是比较平稳的。
农业农村部表示,随着前期生猪稳产保供一系列政策措施落地生效,生猪产能恢复加快;国家发改委也加大冻猪肉储备投放,投放了约15万吨中央冻猪肉储备。上午9点半,在河南省洛阳市的一家超市肉类销售区,春节政府储备肉投放点吸引了很多顾客。
河南超市生鲜区经理 朱伟涛:咱们国家储备肉从腊月二十二到二十七。鲜肉,都是排酸肉。
据了解,本次投放的储备猪肉均为冷鲜肉,主要是带皮前腿肉、带皮后腿肉、带皮五花肉、精瘦肉、排骨、猪蹄6个品类。价格均比市场价便宜20%。
蔬菜鸡蛋价格合理 供应充足
百姓餐桌上除了要有肉,还离不开蔬菜鸡蛋。这两样的价格怎么样,继续来看记者的报道。
新发地蔬菜交易区1月20日上市量超过2万吨,批发加权平均价为2.63元,比去年同期的2.42元有所上涨。上涨的原因是目前南方运来的蔬菜产地价格上涨,设施蔬菜和储备菜的价格与去年同期持平。和往年腊月相比,价格还是处于中间位置,仍在合理区间。
北京市民 李静媛:丰富丰富,太丰富了!过个好年!想买什么就有什么。
在市场内部,新发地腾出足够的卸货场地和库房,动员龙头商户将一些耐储存的大宗农产品如葱头、土豆、冬瓜、南瓜等运到市场卸货交易。节日期间,新发地市场将发挥遍布市区的200多家便民菜店和厢式直通车的优势,尽可能缩小批发与零售之间的价格差,将更多的实惠留给百姓。
在中原最大的农产品批发市场,河南万邦国际农产品物流园,商户黄全德的生意进入了一年中最红火的时期,西葫芦、黄瓜、韭菜、香芹等蔬菜一天能卖出去8车。
鸡蛋同样是春节农产品消费的热点品种。记者在北京、湖北、河南、四川多地走访调查发现,目前鸡蛋价格稳定在每公斤8块8左右。农业农村部数据显示,2019年鸡蛋产量增长了5.7%,增幅显著高于近5年来的平均水平。
国产水果价格稳定 进口水果价格上涨
春节走亲访友,少不了拎袋水果。那么春节前夕哪些水果卖得最火?价格又如何呢?
北京新发地水果交易备货充足,目前新发地市场出现了水果供应量大于蔬菜供应量的情况,水果日供应量达到2.3万吨左右,而且进口水果占比量增加,因为南方的苹果和柑橘类水果价格走低,1月20日新发地市场的水果加权平均价为3.63元/500克,比2019年同期下降了近7%。
进口水果和高档水果价格出现了上涨,特别是牛油果、榴莲、火龙果、奇异果这些受消费者热捧的果品价格上涨都超过了3成。
北京新发地农产品批发市场总经理 张月琳:明显感觉到北京的消费者对高端水果、对精细的水果需求量在增加。但是从我市场的平均加权平均价来看,今年的水果跟去年同期对比是偏低的,比去年均价低大概2到3角。
据了解,为了保障北京市春节期间农产品供应,新发地市场在节前就向200多家生产基地以及全国大型批发市场沟通,除夕至正月初五市场免收全部进出场费,提前做好供应准备。
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