实体店一定会存在的,但是你的实体店不一定存在了
今天的老板都要成为店商专家
商业本质,买卖二字。
革命的首要问题,谁是敌人,谁是朋友。商业的首要问题是回答谁帮我卖,谁来买的问题。今天最好的卖货场景在终端,这个终端就是实体门店。所以今天所有的老板都必须成为店商专家。拥有帮扶1万家门店的能力比拥有1万家门店更加重要。如果你不具备帮助门店的能力,即使拥有1万家门店。这1万家最后也会变成1千家,变成200家。
今天为什么要讲店商?在商品稀缺的时代,不用研究门店的,也不用研究用户的。
而今天做得好的企业,如优衣库、Zara 、名创优品、7-11等都是门店专家。
在今天不研究门店、不研究用户,仅仅把货做出来,就是闭门造车。
这两天时间我们透过18个策略,完善你的商业模式,12大体系构建你的店商系统,6大升级取代你传统的经营形态,从三大维度帮助你业绩提升,两大门店实现提升坪效,最后实现一个目标——盈利。
店商趋势
套用马云的五新:新零售、新制造、新技术还有新金融和新能源。其实后面的两个新(新金融、新能源)跟大多数小微企业关系不是太大,门槛太高,做不了。
首先讲新零售:
过去都加叫O2O 线上到线下。现在叫O+O线上线下一体。
那么这段时间外面到底发生了什么?
以前 200万营业额 100万投资一年产生50万利润
后来受到线上冲击:
投资额不变还是投资100万,但是营业额下降了,成本提升了,最后可能利润只有10万。所以线下门店变成了植物人。
既然传统的生意不好做了,怎么办?需要作出改变,最流行的一个词叫转型升级,通常的方式有三种:
1、换品类,卖服装的变成变鞋的
2、促销,满1000送两百,然后全场打七折。
3、转让,实在开不下去了,把店转掉。
线上经过这么多年的迅猛发展,最后发现线上与线下的份额比例还是40万亿、160万亿。线下零售份额依旧比线上电子商务大很多,于是线上的那批人冲下来把实体店干掉。
很多人是实体店是打不垮的,是的,但是你会被打垮。你的店会被小米之家、京东之家、盒马鲜生等新零售的店干掉。
线上那批人开的线下实体店喜欢谈坪效,什么叫坪效呢?
客流量x转化率X客单价X 复购率,每一个平方米产生的营业额。
小米的坪效是 27万。未来最好的店面、最好的人才都会被坪效高的人吸引走。
小米 1000家店
京东100万便利店 1万家
三只松鼠1000家店
这些数据都是抢占的传统门店的市场份额。
新零售一开始就冲着坪效。但是所有传统门店开店就冲着利润,【逆向盈利】中讲:利润思维是企业倒闭的源头。小米的利润率都要控制在5%以内。什么时候才追求利润最大化呢?当规模足以垄断市场时才追求利润最大化。
今天不是如何吃的更好的战争,而是追求如何有吃的。
所以新零售的门店,今天都在追求坪效、流量、客户忠诚度。
线上和线下的战争,一个在追求战略、一个追求战术。
新旧零售竞争的本质
所有生意的本质都是流量的竞争。
还有前不久被腾讯收购的永辉超市。你会发现超市里居然卖菜、卖蛋炒饭、拉面,甚至还有理发的。它不是一个单纯的超市,而是超市+菜场+餐厅+服务业的一个超级新物种。调查一下,大家一个月逛几次超市,两次。那么一个月回去几次菜场,有人几乎天天去。一天去几次餐厅,2-3次。单纯靠卖货已经很难再让消费者进超市了,必须要靠菜场、餐厅这些高频发生的消费让消费者进超市,顺便带点产品回家。这是今天线下零售的逻辑,高频干掉低频。
还有一家叫盒马鲜生,你进店之后发现它不是一家公司,而是5家公司,它是超市、是菜场、是餐厅、是配送外卖公司、还是互联网支付公司。你进店后发现它的海鲜特别鲜活,可以现场做好,但是必须下载盒马鲜生APP付款。而且他还告诉你在APP上下单,3公里内20分钟之内配送上门。给盒马鲜生的业务排个序,由高到低频:1、餐厅,2、菜场 3、外卖 4、超市 5、互联网 。但是它可以通过餐厅、菜场、外卖等高频消费聚集大量用户,从而带动低频消费。
你会发现互联网公司一旦到线下来,采取的完全是不同与传统零售的方法。首先考虑的不是如何赚钱,而是如何才能够聚到人,如何获取高频的流量,当流量大了之后,赚钱变现就是水到渠成了。
今天不是实体店的回归,而是线上组团屠城。他们的门店所到之处,方圆三公里内寸草不生。新零售跟传统实体店一点关系没有,不要盲目狂欢,说什么实体店的回归。
今天所有做线上生意的人面临这一个问题:流量枯竭。但他们发现线下的流量有很大的机会,于是冲到线下对你进行肉体毁灭,以前只是精神伤害。
线上线下三个阶段:
电子商务对线下实体进行精神伤害
线上冲到线下进行肉体毁灭
歌舞升平,线上线下融合了。
今天的新零售是高频干掉低频,服务干掉零售的时代。
实体店一定会存在的,但是你的实体店在这次新老换血中会不会存在就是未知数了。【爆破方案】不是帮助传统门店如何去抵御互联网公司的进攻,而是当互联网这只大熊冲到线下时,给你一双“新零售”的跑鞋,跑过你身边的50%沉睡者,成为时代的幸存者。
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