花店定位明确很重要
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灿烂的微笑,即使正在插花的花艺师,也会笑着对你说“欢迎光临”,随后是一杯递到手中的热茶,让人备感温馨。
店内的陈设分区明晰,设有鲜花花礼区、仿真花区、小盆栽区、饰品区、鲜切花区,以及操作区、接待区、收银区。
鲜切花区是专门用玻璃隔开形成的玻璃房,透明、整洁,夏天方便降温保鲜,冬天方便升温催花。
logo的价签,花礼的精致自不必说,其包装纸很多都是自己开发的,比如白色的阳光纱,别具一格,是花礼价值的体现。
花礼的价格不菲,鲜花花礼价格最低的一般都在400元左右,高的在1000元以上。而插好的仿真花花礼一般都在1000元以上。
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对花店的经营其实就是对人的经营,所以他特别重视对员工的管理,并参加过多种管理培训,比如日前备受推崇的“教练技术培训”,现在他正研究员工心理学。
“在招聘时,我最看重员工的心态是否积极,只有具备积极的心态,才具备进一步培养的潜质。
员工的培养是每时每刻的,员工工作出现失误,批评他也应该从员工的利益角度来分析,而不以老板的利益作为出发点。对管理的重视和学习。
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