我是一名留学生，

耳闻风城的美丽，

不久前就投进她的怀抱。

下飞机的那天，我搜不到美国的手机信号，看着窗外陌生的一切，不同的语言指示牌、说着不同语种的人们，拨不通的手机号码，心里没有着落，不知道我将面对怎样的生活。

跌跌撞撞地开始在美国生活，一切都要适应，要重新开始，忙着记录上下学的公交线路，寻找同校、同城的中国留学生们，要记得到哪里买菜，适应学校的英文参考书和试题......

我依旧觉得需要打包前行，努力的生活。

想到同学们提到的网红墙，就在中国城，上面写着——“你很美丽”，大家都喜欢在那里拍照，我也想去看看。

我在那里玩了好一会儿，想找回自己在国内自信的感觉！

同学听说这里附近开了一家拉面馆，不如去尝尝吧。我心想在家里我常常吃拉面，我爱吃面也容易满足。

来到林记拉面馆，看着一切情形，好像国内的面馆，师傅们忙碌的准备各种手工面，桌上还有自制的小菜，让人品出家的味道。我点的是刀削面，面真的很筋道，与国内的兰州拉面有一些不同，但是更符合我的口味，感觉店家真的用心，虽然众口难调，但是调制的鲜美味道和食材的精心搭配让我印象深刻。

能够在芝加哥吃到我最喜欢的拉面，是一件很暖心的事，这样的温暖让我能够继续面对生活。

（故事取材于现实生活）

林记兰州拉面主打面——巨无霸

巨无霸深受芝城人们的喜爱，对其柔韧、鲜香的口感赞不绝口！

兰州拉面的“清汤”是由十多种佐料与牛肉原汤熬制而成，按比例加入花椒、草果、桂子、姜皮等香料，再加入萝卜片熬制而成，肉汤气香味浓，加上各种肉类、卤味、青菜，分量十足，丰富食材让人满足。

林记拉面特色开胃餐前菜：

麻辣猪耳

柔韧爽脆、胶质丰富、香而不腻，拌入特质红油，更是开胃爽口。

卤味拼盘

在吃上一碗拉面之前，一定要先配上一些卤味，让味蕾感觉完整，虽然每阁菜式、味道不同，但是彼此并不消减，反而觉得越来越爽口。

韭菜猪肉饺子

“韭菜”的特别清香使猪肉香而不腻，猪肉又衬托了韭菜的香味，这样的搭配棒极啦！喜欢面食的你不要错过呦~

兰州拉面的创始人是回族人马保子，是兰州人的每日生活中不可或缺的一部分哦。

爱吃拉面的清朝诗人描述说：

“拉面千丝香，惟独马家爷。美味难再期，回首故乡远。

日出念真经，暮落白塔空。焚香自叹息，只盼牛肉面。”

诗人的心牵绊着遥远的家乡，更加思念那一碗味道让他回味感动的拉面。

余秋雨在《文化苦旅》中提到说，

当他拜访黄河上游的狭长古城，

虽听说这城里最难让人适应的是食物，

但是对他来说，

兰州给他印象最深的地方却是两种食物：

牛肉面与白兰瓜。

食物给他留下这座城的两种风韵：浓厚与清甜。

味道浓厚的兰州拉面带着历史弥香入住了对它来说遥远的城市——芝加哥。

她将在这里书写怎样的传奇呢？

当她来到了异乡，这里的人们除了好奇，当然也充满惊喜，她好像只存在于遥远的东方和书本里，现在却可以近距离的一览芳容。

我们来看看当地媒体都是怎么报道的吧！——ABC7拍摄过程：

（图为ABC7工作人员拍摄过程）

完全手工的制作工艺、刀削面的制作过程给媒体留下深刻印象，ABC7给兰州拉面的评价是看到师傅把面拉出来的过程，令人瞠目，并且称之为闪耀在芝加哥中国城的手工拉面店！

（图为故事主人公品尝的林记拉面手工刀削面）

兰州拉面的做饭讲究“蓬灰”和面，选用韧性强的优质面粉，师傅将面团软面反复捣、揉、抻、摔后，搓成长条，看着拉面师傅的手上下抖动，“一拉一闪”，来回几次，面条柔韧绵长，粗细均匀，独具特色。一个面节拉一大碗，根据不同需要搓成粗细不同面条。 兰州拉面根据面的粗细分为：大宽、韭叶、毛细和荞麦棱子，粗细形状不同，十足是惊呆了外国友人。

各大媒体争相报道， 除了电视媒体，芝加哥最大的报社——芝加哥论坛报（Chicago Tribune）也报道以兰州拉面为题写了报道：

（图为芝加哥论坛报工作人员拍摄林记拉面面食）

论坛报给兰州拉面的评论是：让人充满遐想的空间。在报社工作人员的感觉中，这家店令人惊讶的是除了餐前小菜，这里能吃到各样的手工拉面、刀削面，是人们携同朋友、家人一起来品尝地道面食的好地方！

赶快来中国城的林记拉面店，体会一场不一样的面食之旅吧！

地址：2247 S Wentworth Ave. Chicago, IL60616

【芝加哥生活服务】

芝加哥更多本地求职招聘，租房，卖房，请保姆，二手交易信息可点击查看！

（芝加哥最新）公司招聘、房屋出租或出售、二手买卖、请保姆信息！

【动脑筋 小学初级题】

啤酒2元一瓶，四个瓶盖可换一瓶啤酒，2个空瓶也可换一瓶啤酒，10元最多可以喝多少瓶啤酒？

郑重声明：此文内容为本网站转载企业宣传资讯，目的在于传播更多信息，与本站立场无关。仅供读者参考，并请自行核实相关内容。