三联生活资讯 www.3030k.cn,中国最专业的资讯网站!
当前位置:主页 > 生活 > 美食|老一中龅牙粉和酸粉在贵阳同时复活!用味道再续你当年的青春!

美食|老一中龅牙粉和酸粉在贵阳同时复活!用味道再续你当年的青春!

时间:2017-05-25 10:41 来源:网络整理 作者:竹隐  阅读量:14379   
美食|老一中龅牙粉和酸粉在贵阳同时复活!用味道再续你当年的青春!

一家店,一碗粉,它是贵阳人心中的经典。

一碗粉,无数人的记忆

“老板,我嘞肉沫软哨好没?”

“你钱都没给就在这喳起乱喊!”

“哎哟,老板都不晓得哪些给了钱哪些没给……”

对贵阳老一中的同学来说,这样的对话一点也不陌生,当年一大扒拉的学生挤在铁门前,对着那家龅牙眼睛粉店争先恐后的抢着粉的情景还历历在目。

2005年,贵阳一中搬迁到观山湖区,原址上修建了筑城广场,但对老贵阳一中的学生来说,南明河畔老校门旁,那家仅11平方米的“龅牙眼镜粉店”,和那碗地道的贵阳老素粉,是一生难忘的记忆。

美食|老一中龅牙粉和酸粉在贵阳同时复活!用味道再续你当年的青春!

龅牙叔从1987年开始卖粉,前后卖了将近三十年,从一碗素粉1角多,到两块五一碗,一点盐、一点辣椒和葱花、几粒花生,酱油和醋,就是一碗龅牙粉,也是学生们一天生活的开始。

在老一中的学生眼中,对知识的渴求远不及这一碗龅牙粉来得强烈,如果那时候有男神的话,老板龅牙叔就是全校学生男神。

美食|老一中龅牙粉和酸粉在贵阳同时复活!用味道再续你当年的青春!

早上上课要吃一碗,课间休息要吃一碗,中午放学还要吃一碗,那呼噜呼噜,大口吃粉的样子让旁边的人看了忍不住买一碗,那几乎成为了老一中的味道。后来学校搬迁,粉店也随之关闭,那一碗粉的味道,成了老一中学生心中,最后的承载的记忆。

龅牙粉重出江湖

用味道将情怀再续

最近被张学友要来贵阳开演唱会的消息刷了屏,身边的人也买了票要去看,有人说:“张学友就像一个和青春划上的等号,陪伴我走过了年少。”

恩,张学友,他和“龅牙粉”这三个字一样,是无数老一中同学一路走来的青春吧。

也许记不得课堂上的内容,也许记不得考试的成绩,也许记不得那时候喜欢的女孩,但是一定会记得那碗粉的味道,回想起来,泪流满面。

会有些忐忑吧,在不知觉的时候,学校搬迁了,粉店也不见了,自己忽然就长大了。

想起多年前,挤在铁门前抢粉的样子,和最好的朋友围在垃圾桶旁边,大口吃粉的模样,可是粉还没吃够,怎么就突然关了门,和青春一起散了场呢?

五月份,酸粉在人们的生活里消失了一段时间,而不久前朋友圈疯传着龅牙粉重新开业的消息,不少老一中的同学喜极而泣,纷纷转发表示对龅牙粉的支持,同时也在担心,会不会因为没有酸粉而延迟开业。

美食|老一中龅牙粉和酸粉在贵阳同时复活!用味道再续你当年的青春!

幸好,天随人愿,陪伴老一中人三年记忆的龅牙粉和酸粉一起在市府路闪亮登场,曾经老一中的同学蜂拥而至,就为了再吃到这心心念念了十多年的久违味道。

即使下着雨也阻挡不了买粉的热情

早上开门没多久,粉店门口就排起了长队,一个店里,一半以上是曾经吃过龅牙粉的人。

“好吃,隔了这么多年终于又吃到这味道了~!”

“盼了好多年,还以为再也吃不到了,没想到重新开张,味道没变!”

“当年我也跑过他家的粉,这次不会跑哦!”

“原来读书的时候就好这口,今天要吃过瘾!”

……

这些都是关于这一碗龅牙粉的记忆,也唤起了当年和青春有关记忆。

美食|老一中龅牙粉和酸粉在贵阳同时复活!用味道再续你当年的青春!
美食|老一中龅牙粉和酸粉在贵阳同时复活!用味道再续你当年的青春!

买到粉的人几乎都在做同一件事,拍门头、拍粉照,拍小视频然后发朋友圈,和大家一起分享这份久违的喜悦。

美食|老一中龅牙粉和酸粉在贵阳同时复活!用味道再续你当年的青春!

在煮粉的龅牙叔

美食|老一中龅牙粉和酸粉在贵阳同时复活!用味道再续你当年的青春!

放佐料的赵阿姨

如果你去买粉说要肉沫软臊,老板娘会乐呵呵的对你说:“老一中嘞都是这哈数!”这么多年你惦记着龅牙粉,龅牙叔也惦记着你们。

趁着记忆还在,趁着味道还在,就来龅牙粉吧,你曾经遗失在这里的青春,会和这碗粉继续走下去。

对了,据说穿一中校服买粉的,龅牙叔会给你半价哦!??

老一中龅牙米粉

地址:市府路鲜花超市旁

来源:贵州微联盟

郑重声明:此文内容为本网站转载企业宣传资讯,目的在于传播更多信息,与本站立场无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。