在宁夏中卫市，“拓老七”广为人知，不但政府部门大力推介，民间也赞誉有加，成为中卫的一张名片。拓老七是一个品牌，也是一个人名。近年来，拓老七以帮助中卫山区农民解决优势特色农产品销路为出发点，创新制造了高附加值、易于运输的软梨汁、高钙果汁等饮品，打破了时间和空间对农产品的限制，产品畅销陕甘宁地区，成为带动农业发展、农民增收的优秀企业家。

从中卫市区驱车沿着黄河向南行驶70多公里就来到了南长滩村。南长滩村地处香山腹地，黄河劈山而过，在南岸冲积了一片二三公里长的滩涂，因此得名南长滩。南长滩村是中国历史文化名村，村民据传是西夏拓跋部落的后代，拓老七就是其中一员，大名拓万总。得益于黄河水浇灌，南长滩土地肥沃，阡陌纵横，古树参天，出产的软梨子和红枣品质上佳。由于群山环绕交通不便，加上黄河峡谷阻隔，千百年来，南长滩一直不被外人所熟知，村民们半农耕半放牧，鸡犬相闻怡然自乐，过着日出而作、日落而息的生活，堪称世外桃源。然而交通阻隔在留住美景的同时，也给南长滩村发展带来了严重阻碍，农产品的销售即是其一。

“南长滩几乎家家都有祖先流传下的古老梨树，出产的软梨子口感松软酸甜，冰冻后还有清肺止咳和醒酒的药效，但这么好的东西收获后却运不出去。即便想法设法运出去，可是运输成本太高不划算，农民很难把产品变成商品，基本是吃一半扔一半。红枣因为耐储存价格高好卖一些，但也不尽人意。”村民拓守勋告诉记者。

南长滩依山傍水人多地少，村民们并不富裕，软梨子和红枣是当地主要的优势特色农产品。如何解决软梨子和红枣销售难题、帮助村民们增收？2009年，做餐饮酒店业多年的拓万总决定帮村民一把，他想了个办法，将软梨子做成饮料卖而不是卖梨，这样通过提高产品附加值有效解决运输成本高的难题，也解决软梨子存储的难题。为此他成立了西部枣业有限公司，在加工销售南长滩红枣的同时，重点进行软梨汁研发。拓老七化工专业出身，又有餐饮行业经验，在他的带领下公司当年就研发成功软梨汁，成为全国首个软梨汁饮品，并将产品商标注册为“拓老七”，在凸显产地特征和文化特色的同时，也将自己的名誉交给了产品和市场，逼迫自己做好这个品牌。

将软梨子做成软梨汁，打破了时空限制，实现了产品向商品的转换，受到了市场的欢迎。中卫人将仅在冬季吃软梨子的习惯改变为一年四季喝软梨汁，无论是聚餐喝酒还是馈赠亲友，“拓老七”软梨汁都是消费量很高的饮品。“每年消化软梨子60万斤，年产软梨汁200多万罐，产值2000多万元。”拓万总介绍说。这一产量不仅解决了南长滩村软梨子的销售难题，也解决了附近村庄软梨子销售难题，带动数百户农民实现增收。

饮料市场品牌众多竞争激烈，近年来产品消费开始转型升级，人们对绿色天然饮品的需求呈上升趋势。拓老七紧扣这一主题，严把质量关，从供给端为消费者提供绿色天然饮品。“原料一直是精挑细选的上等软梨子，我们只是在饮品的口味上不断进行微调，以便让消费者喝着感觉更好。”拓老七介绍说。目前，“拓老七”软梨汁销往陕西、甘肃等市场，由地方品牌成长为区域性品牌，知名度和美誉度在不断提高扩大。

作为一个有担当的企业家，近两年来，拓老七又研发了高钙果饮料，动因是中卫市山区农民种植的高钙果销售困难。中卫市是中国硒砂瓜之乡，硒砂瓜种植面积在百万亩左右。由于硒砂瓜种植年限有限，为了在不远的将来接续硒砂瓜产业，保证山区农民继续增收，中卫市引进了高钙果，种植面积已达7000亩左右。“高钙果营养丰富，饮料已经投放市场，消费者反映不错。”拓老七说。去年中卫市被确定为全域旅游示范市，为了支持旅游业发展，拓老七将产品系列延伸到文化旅游领域，研发了“拓跋贡”系列白酒，也已投放市场。

人与品牌相映红。8年来，在创新与坚守中，凭借着担当精神与工匠精神，拓万总打造了“拓老七”这个富民品牌，而“拓老七”也成就了拓万总这个优秀企业家，企业家和产品合为一体，成为社会共同的财富。（中国经济网 记者拓兆兵）

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