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豆浆专用消泡剂起泡是时的解决方案

时间:2017-08-31 15:10 来源:华闻网 作者:牧晓  阅读量:8790   

豆浆人人都爱喝,有时候刚做出的豆浆会特别的香而且好喝,那么做过豆浆的人都知道,豆浆做法虽然简单但是也非常的麻烦,麻烦在于制豆浆时会产生许多的泡沫,豆浆的表面浮出的泡沫,在后期处理方面会很困难,而且泡沫的堆积会影响到豆浆质感。对于这个泡沫问题为何不用用豆浆专用消泡剂呢?

豆浆专用消泡剂是一款针对性产品,豆浆的起泡原因其实是由于其分子中含有亲脂的配基和亲水的糖基,因此表现出很好的表面活性,具体表现在它的水溶液在沸腾或振荡时能产生大量持久的肥皂泡状泡沫。加入豆浆专用消泡剂后可以很好的进行对表面的消泡处理,而且在很长一段时间不会起泡。

豆浆专用消泡剂是我国食品工业重点推广的消泡剂,产品具有不影响制品口感、消泡迅速、抑泡持久、消泡效率可达96-98%等独特优势。

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